La Calabaza es el fruto en baya de la calabacera y pertenece a la familia de las Cucurbitáceas. Parece ser que es originaria de Asia Meridional aunque se sabe que ya se cultivaba en el Antigua Egipto. 

Se cree que la calabaza en un inicio se cultivaba por las propiedades tanto medicinales como alimentarias de sus semillas, que actualmente se utilizan por sus beneficios para mantener la función de la próstata y de la función urinaria.